西葫蘆泡菜餅 0

原料

麵粉: , 雞蛋: , 泡菜: , 西葫蘆: , 胡蘿蔔: , 韓式辣醬: , 鹽: , 黑胡椒: , 溫水:

步驟

1雞蛋加少量溫水抽打均勻

2加入適量麵粉攪拌充分

3泡菜切碎、西葫蘆和胡蘿蔔切絲用微波爐叮兩分鐘後取出備用

4將上一步的菜加入麵糊中,攪拌開

5加入適量的泡菜汁、鹽、黑胡椒和一大勺韓式辣醬拌勻

6平底鍋倒入少許油,五成熱時加入麵糊,並適時翻面,烙成餅狀即可

小技巧

早飯做的,很懶的沒記下用量O(∩_∩)O~

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