辣白菜: 一棵, 麵粉: 辣白菜的一半左右, 辣椒粉: 適量, 金槍魚罐頭: 一罐, 水: 適量
1將辣白菜放入盆中,用剪刀剪碎。
2按照辣白菜的量,以1:2的比例放入麵粉。
3放入適量不辣的辣椒粉,是顏色變紅。
4放入少量的金槍魚罐頭。
5加入水攪拌均勻,使麵糊較稀,但不會成股流下。
6鍋內放入適量的油,在油溫五成熱的時候倒入麵糊,一面煎熟後翻面再煎。