原料
麵粉: 500g, 水: 260g, 酵母: 4克, 肉糜: , 油渣: , 洋蔥: , 姜沫: , 花椒粉: , 鮮醬油: , 鹽:
步驟
1發麵團
2所有材料攪拌均勻
3包好放蒸鍋中醒發20分鐘(根據溫度自行調整)
4冷水上鍋蒸20分鐘,關火後3-5分鐘開蓋取出
5白白胖胖的大包子可以享用了
麵粉: 500g, 水: 260g, 酵母: 4克, 肉糜: , 油渣: , 洋蔥: , 姜沫: , 花椒粉: , 鮮醬油: , 鹽:
1發麵團
2所有材料攪拌均勻
3包好放蒸鍋中醒發20分鐘(根據溫度自行調整)
4冷水上鍋蒸20分鐘,關火後3-5分鐘開蓋取出
5白白胖胖的大包子可以享用了