韭菜花醬 0

原料

韭菜花: 適量, 姜茸: 適量, 鹽: 適量

步驟

1挺秀氣的花,就是辣味兒十足

2洗凈~控干水分

3我是這樣剪的

4把長根剪掉

5姜去皮~擦出姜茸

6➕適量的鹽~自己嘗下夠不夠咸~直接在盆里鑿的~用刮刀翻拌

7熱水燙過的瓶子~一層一層的壓著填?️~放冰箱冷藏~先別急著把蓋子蓋嚴~等放放氣再擰緊。

小技巧

留存自己的做法,不加以討論!

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