新鮮山楂,冰糖(或白糖),清水
1.山楂洗凈,放鍋里加清水、冰糖大火燒開後轉小火20分鐘即可。
冰糖的用量可根據自己的喜好來放,喜歡酸點的就少放些冰糖,怕酸的就多放些冰糖。 在這寒冷的冬季,來這麼一碗熱乎乎的山楂水,暖身又好喝。