原料
東北粉條: 一小把, 豬肉餡: 一份, 蒜: 三瓣, 蔥白: 少量, 紅辣椒: 少量, 甜醬: 少量, 鹽: 看口味
步驟
1先把粉條泡好 放進鍋里煮熟 撈出來放進盤子裡
2豬肉餡用料調一下(看個人口味)
3準備好適量的紅辣椒蔥白蒜瓣
4倒玉米油(油隨意?)熱鍋加辣椒蔥蒜瓣用甜醬熗鍋倒肉沫翻炒大概後(注意火候控制哦?)加入煮好的粉條(注意要把水控干哦?)繼續翻炒加鹽(注意火候不要粘鍋?)後倒入點水翻炒後可以出鍋?
5可能做法簡單粗糙但是說真的味道還真不錯???
小技巧
我個人比較喜歡吃清淡 所以不喜歡醬油也不喜歡多放油 大家看自己口味來調配哦???