原料
紅薯: 1個， 牛奶: 1杯 （240毫升）
步驟
1地瓜洗乾淨帶皮放到電飯鍋的蒸屜上，蒸蛋筷子輕鬆捅進去。
2（因為我是準備第二天做早餐用所以把地瓜放在冰箱裡過了一晚）（有些攪拌機可能不能打熱的食物，需要放涼，看情況）
3將地瓜和一杯牛奶放進攪拌機里打成泥狀
4可以吃了，不過是涼的。我放到了鍋上熱了一下（後來想起用微波爐就行）。 一個地瓜一杯牛奶呢，打出來的泥比較稠，如果想要稀一點的話可以多加一些牛奶。
小技巧
我個人覺得地瓜本身的甜度洗凈夠了，如果需要的話可以再加冰糖，或者煉奶也不錯！ 地瓜我沒有去皮直接打成泥了，如果不想要地瓜皮可以蒸前削掉。
