芒果椰汁黑糯米 0

原料

芒果冰沙,黑糯米,椰漿(不是椰奶或椰汁哈,那個味道不夠濃郁),芒果,白砂糖

步驟

1、黑糯米用跟平常煮飯稍多些的水,稍長些的時間來煮,主要是根據自己的口感來選擇軟硬度,煮好後放晾備用。椰漿加入白砂糖用小火加至溫熱,糖溶化即可,砂糖和椰漿的量根據自己要做的多少來定。 2、煮好放涼的黑糯米鋪在杯底稍壓實。 3、我這個沒壓得太實,以至放入椰漿後,椰漿滲入了,呵呵,也不影響哈。 4、舀一個芒果冰沙放在中間,最後鋪上芒果肉就OK啦。

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