糯米: , 椰汁(椰漿更好): , 糖: , 鹽: , 芒果:
1椰汁中加入糖和鹽,放入小鍋里煮開將糖和鹽融化。糖和鹽的量憑自己喜好就行。
2糯米淘洗乾淨,加入椰汁浸泡六小時左右。椰汁的量要比平時做米飯時稍多一些。
3將糯米放入蒸鍋蒸熟。然後盛入盤中,上面再澆一些步驟一中的椰汁(不澆也行看自己喜歡了)。
4切些新鮮的芒果放在旁邊搭配一起吃,味道很不錯!