原料
抹茶粉薄茶五十鈴,又玄等: 1-1.5茶勺, 純凈水: 5ml, 開水75度: 60ml
步驟
1茶筅溫水浸泡5分鐘
2碗中加入提前篩好的抹茶粉1-1.5茶勺,➕5ml純凈水茶筅打勻。
3加入60ml熱水,茶筅成M型快速抽打,儘量不要碰到碗底。
41分鐘左右就OK了。
抹茶粉薄茶五十鈴,又玄等: 1-1.5茶勺, 純凈水: 5ml, 開水75度: 60ml
1茶筅溫水浸泡5分鐘
2碗中加入提前篩好的抹茶粉1-1.5茶勺,➕5ml純凈水茶筅打勻。
3加入60ml熱水,茶筅成M型快速抽打,儘量不要碰到碗底。
41分鐘左右就OK了。