菠菜: 1把， 紫菜: 適量， 蝦皮: 1小把， 鹽: 適量， 香油: 少許
1菠菜洗凈後用手摺斷，紫菜過下冷水沖凈，蝦皮熱水沖一遍
2鍋里放水，煮開後放紫菜、蝦皮，煮1-2分鐘後下菠菜
3最後加鹽，香油調味即可
