基圍蝦: , 番茄醬: , 食用油:
1給小朋友吃一定要買市場上的活蝦哦
2去殼去蝦線洗凈備用
3鍋里放少許油,大火
4油燒熱後加入蝦仁
5翻炒至蝦仁變白色,彎曲
6小火,加入番茄醬,這裡沒有特定的分量,大家隨意好啦☺
7翻炒到每個蝦仁都濃濃的番茄醬包裹就可以起鍋上盤了,記得還是小火哦
8削個番茄皮擺擺盤,就跟很美啦,第一次做這個花完全憑著自己在餐館吃時的印象來滴,擺弄了半天呢