原料
糯米粉: 250克， 黑芝麻糊: 60克， 黃油: 10克， 花生: 10個， 開水: 100多克， 紅糖: 10g
步驟
1花生用料理機打碎 炒出香味 餡料之一
2取適量黑芝麻糊 也可以自己打黑芝麻 家裡有黑芝麻粉 我就用現成的
3黃油隔水融化
4加入紅糖和融化的黃油 攪拌
5加一點點水和澱粉攪拌均勻
6團成球狀 放進冷凍冰箱 讓它變硬
7在用開水和面 加入適量開水 可以一點點加 跟和麵粉一樣 開始特別特別特別粘 後來就好了 要有耐心！
8和成麵糰
9做成大小合適的劑子 壓成小圓餅
10把餡料包起來收口 團圓即可 冷凍或即食
小技巧
餡料想選啥就選啥呀 糖的分量可以自己選 煮的時候皮厚就多煮會 不然裡面不熱
