排骨蒸淮山 0

原料

排骨: 適量, 淮山: 適量, 生抽: 適量, 料酒: 適量, 澱粉: 適量, 鹽: 適量

步驟

1排骨洗乾淨切段,取少量豆豉和蒜剁碎之後和排骨一起放到碟子中,再加少量糖、鹽、料酒、生抽一起攪拌均勻。

2將淮山洗乾淨切段,放入另外一個碟子中,加入少量鹽攪拌均勻。

3將以上兩碟子食材一起混合均勻,並放入電飯鍋中,飯好,這碟美味可口又簡單的排骨蒸淮山也就好了。

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