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蒜蓉蝦
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原料
姜蒜蔥適量,新鮮蝦、蚝油,生抽,溫開水:
步驟
1
洗凈,開邊,去腸
2
撒鹽適量,少許蒜蓉
3
小火蒸熟
4
炒汁,用蚝油做底,加入姜蒜蔥末炒香,加生抽後趁熱淋上蝦身。說明一下汁可以加適量溫水一起燒熱!
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