原料
南瓜: 半個， 三象牌糯米粉: 1包， 玉米澱粉: 1包， 白砂糖: 根據個人口味添加， 紅豆: 適量， 紅棗: 6-7粒（自己去核）， 伊利純牛奶: 1盒， 花生油: 刷蒸盤用， 牙籤: 2根
步驟
1紅豆餡兒:要記得泡紅豆一整晚！ 首先撈起紅豆放在電飯煲，再加入3/4的純牛奶，按下電飯煲"煮粥"鍵，煮15分鐘。
2不要關電飯煲，繼續放入紅棗和剩餘的純牛奶煮15分鐘。
3關電飯煲，不要立刻打開鍋蓋，先燜一會兒。隨後，把熟透的紅棗和紅豆搗爛成泥狀！紅豆餡兒就完成了啦~
4南瓜切塊後放進開水，高火煮5分鐘左右吧。（不確定南瓜是否熟透了，可以用筷子戳戳~）隨後，把南瓜撈出並壓爛成泥狀就ok
5加入適量的糯米粉和玉米澱粉（兩者比例為3:1），用點力氣搓成南瓜團直到不粘手！（此過程南瓜團太爛或太軟，可繼續加入適量的糯米粉和玉米粉，兩者比例不變。）
6南瓜團有點硬度，不粘手就ok啦！可以進行下一步，手掌抹點花生油，把南瓜團搓成一個一個20g左右的小團。
7接著把小團按扁，加入少許紅豆泥放在中間，再搓成小團。最後用牙籤造型！（南瓜頂部可以加枸杞裝飾哦！）
8蒸盤抹上花生油，以防南瓜團粘底。中火蒸10 分鐘左右就可以啦！
9完成啦！等南瓜餅涼了再吃哦！比較有嚼勁！
小技巧
注意南瓜團不要粘手、有點硬度才可以造型的！
