紅燒肉 0

原料

五花肉: , 十三香: , 蔥,姜: , 料酒: , 老抽: , 八角: , 白醋: , 鹽糖:

步驟

1蔥切段,姜切片。八角3〜4枚

2五花肉切塊備用

3鍋里加油,炒香蔥姜,八角。下五花肉炒至變白色。加入料酒,老抽上色,然後是白醋,十三香。最後加糖

4添水,沒過肉即可。加入鹽。中小火燉30分鐘。

5最後收汁即可出鍋了

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