原料
牛奶: 適量， 速凍糯米丸子: 適量， 紫薯: 一個， 白糖或蜂蜜: 適量
步驟
1紫薯煮熟或蒸熟，紫薯要熟透，否則研磨的時候，磨不細，影響口感，去皮備用
2牛奶可以加熱，也可以不加熱，夏天建議可以不加熱，秋冬可以吃熱的
3煮糯米小丸子，多少適量
4紫薯和牛奶混合，用料理機磨碎混合均勻。然後加入蜂蜜。
5撈出糯米丸子，放入紫薯奶液中。吃當涼品吃的，可以把糯米丸子過冰水。
6有心思的話，可以做下拉花，但是我技術不好，拉的不好看，下次改進
小技巧
我是個隨性的人，這個甜品原料大家可以自己根據自己口味把握，紫薯和牛奶比例建議1：1，這樣比較濃度適中。 大家也可以關注我的個人博客www.suxikids.com
