香炒芋頭 0

原料

芋頭: 半個, 火腿: 一根, 油: 較多

步驟

1芋頭切成條狀後等表面的水份去掉

2火腿切成條狀後放到油鍋里炒一下盛起

3鍋里多加一點油,將芋頭放下去炒,等芋頭快要好的時候再將火腿放下去一起炒即可。

小技巧

注意炒的時候不要下水,要多下一些油,炒出來會比較香!

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