簡介
這一周忙得幾乎沒有時間做美食。人到中年，上有老，下有小，想要完美地生活，實屬不易。喜歡在工作與生活中的投入，只要做一件事就要負責做到底。 自認為一直很會調節情緒，排解壓力，美食對我而言即是很好的解壓方式。公公不小心被擦傷，那麼大歲數的人了還感覺跟年輕人一樣，真是令人擔心。給他送飯聊起天來，他竟然也想買烤箱與麵包機，我把頭搖得跟撥浪鼓似的，「您可千萬別買，如果想吃我可經常做給您吃，整這東西太麻煩了，費時還費力。」 陪了可成幾天，我們聊得很開心，而他在本地的事情也處理得很完美，上午又開始了下一個行程，利用早晨給他做了些小點心，這也算是不愧對我的讚譽，一定要他嘗到我親手做的美食。相信我們還會再見的。
原料
芝麻，白糖20克，蜂蜜30克，低粉150克，全蛋30克，黃油30克
步驟
1.材料：黃油30g，蜂蜜30g，白糖20g，全蛋30g，低粉150g。少許蛋白刷表面。 2.黃油室溫軟化，加白糖和蜂蜜打發均勻。 3.分次加入蛋液打發。篩入低粉攪拌均勻成麵糰。 4.取一小團用手搓成長條再擰成麻花狀，刷上蛋白。 5.喜歡芝麻還可撒上芝麻。烤箱預熱175度，上下火20分鐘，停火後5分鐘取出即可。
