美味菜糰子 0

原料

玉米面: 克, 蔥花: 克, 蘿蔔: , 海天黃醬或自己炸的肉丁醬: , 鹽: , 餃子粉:

步驟

1白蘿蔔或卞蘿蔔擦絲過水炒熟

2放入大蔥

3加入黃醬,餃子粉,鹽,油,放一旁暫時不攪拌

470度的水湯麵

5攪拌均勻

6如圖這樣

7取一塊燙好的玉米面,攤成手掌那麼大

8使勁往裡放餡兒

9兩隻手轉圈往裡兜,並用大拇指往裡按,把餡兒保住

10繼續包

11包好啦

12平底鍋放油,油熱後轉小火,放入包好的糰子,

13都包好後放入國內,等2分鐘後放入清水,大概一厘米左右。蓋上鍋蓋,轉大火

14待水耗干後翻一面,2分鐘後出鍋即可

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