雞腿: 5支, 臻蘑: 適量, 土豆: 一個, 粉條: 隨意, 蔥姜蒜: 看心情, 干辣椒、花椒大料桂皮: 一點點, 白糖: 倆勺
1準備好雞肉、打水炒
2準備好配料
3洗好的臻蘑(水留著做湯)
4土豆(可以不放)
5泡好的粉條(出鍋前8分鐘放鍋中)水要多放
6糖炒雞肉上色、放各種調料
7加水(泡蘑菇的水即可)一定要多放1300ml左右
8出鍋!嘎嘎香開始造吧吃貨們