西瓜冰沙[穎涵的快廚房] 0

原料

西瓜: ， 白砂糖: ， 蔓越莓: ， 巴旦木:

步驟

1先將西瓜去皮切成小塊

2取掉瓜籽兒

3將去好籽兒的西瓜放入冰箱冷凍室凍硬

4凍好的西瓜塊加入適量砂糖

5加入少量清水

6如果不加水的話可以等西瓜稍微解凍一點不那麼硬了再打

7攪拌好的西瓜冰沙成這樣的細膩的雪葩狀就可以開吃啦

8如果想要那種粗糙顆粒大的冰晶狀冰沙，可以再拿去冰箱冷凍一會兒，然後用叉子打散

9凍好的冰沙不要直接放入杯中，先放一些西瓜塊墊底兒

10然後再放入冰沙

11撒上一些蔓越莓干

12乾果兒碎

13插上薄荷裝飾

14再插上吸管（剛剛墊底兒的西瓜在下，冰沙在上，冰沙融化了就變成果汁可以直接喝啦，不會和冰沙混合在一起加快融化，用水果墊底是不是很聰明^_^）

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