胡蘿蔔: 一根, 廣式香腸: 一根, 口蘑: 五個, 土豆: 一根, 米: 三量杯
1油鍋熱後轉中火翻炒香腸
2加入胡蘿蔔丁和土豆丁
3翻炒一分鐘後加入口蘑片繼續翻炒,放鹽適量
4將洗好的米放入電飯鍋
5將炒好的料鋪在米上,加水,沒過菜料,根據口味放入生抽
6電飯鍋粗糧飯檔煮飯,大概15分鐘即可,出鍋後攪拌均勻。
為加強口感可加入香米或糯米