白果: 10克, 銀耳: 半個, 紅棗: 4個, 百合: 5克, 枸杞: 10克, 冰糖: 適量
1白果去除外殼和裡面的紅衣和白果芯。
2銀耳、百合溫水浸泡發軟
3將所有準備好的食材洗凈,加適量冰糖一起放燉鍾里,用大火煮沸後,溫火再煲40分鐘左右。
4可以開吃了,既營養又美容,還可以治療氣候乾燥帶來的平喘咳嗽。
白果有微毒,一人一次最多吃10-15克,而且也不可以生食。5歲以下的孩子不宜吃。 以上食材一般的超市都有,有經驗的朋友可以自己去超市購買。