蝦仁老乾媽炒麵 0

原料

基圍蝦: 8隻, 雞蛋: 1隻, 生菜: 1棵, 干拉麵: 2計, 青椒: 1個, 蔥姜蒜: 若干, 老乾媽: 2勺, 木耳: 3朵

步驟

1準備材料

2菜類切絲

3蝦頭尾分離,去蝦皮蝦線

4蔥姜蒜切末

5水燒開後下鍋煮麵5分鐘

6面盛出後過涼水拌入少許橄欖油

7油熱後把蝦頭放入鍋中炸出蝦油,然後把蝦頭盛出

8蔥姜蒜爆香

9然後放入老乾媽、生抽、黑胡椒粒及所有食材,完成

小技巧

老乾媽替換成xo醬更美味

相關菜譜