豬肉: , 糯米: , 蔥姜: , 胡蘿蔔: , 鹽、色拉油:
1將糯米提前泡24小時,瀝干
2將肉餡中加入油,鹽,蔥姜,像餃子餡一樣攪拌均勻
3將肉餡做成肉團,裹上糯米,上鍋蒸20分鐘
4出鍋後撒上胡蘿蔔沫即可