原料
橙子6個（中等大小，大概兩斤）: ， 白糖：500g:
步驟
1橙子削皮，去乾淨白色部分。
2把果肉分離出來，這個過程比較慢，需要耐心哦，儘量把白皮弄乾凈，這樣做出來的果肉沒有渣。
3加入白糖，腌制三四個小時。期間攪拌一兩次。
4倒入鍋中，開大火煮，不停攪拌，防止粘鍋！
5撇去浮沫，如果感覺不夠甜，就加點冰糖，醬會粘稠一點。
6大概熬制半個小時，粘稠度如圖就差不多了，關火繼續攪拌一下，趁熱裝進無水乾淨的玻璃瓶就可以了。
7放涼後很好吃，小瓶子找不到了，只能裝進一個大瓶子裡了，這個量大概能做300克果醬。
小技巧
熬制過程中嘗一下甜度，不夠可以加。。儘量剛開始就加好，後期再加糖就不好融化！
