椰漿: 20克, 魚膠粉: 10克, 椰子: 1隻, 煉奶: 適當, 白砂糖: 60克
1開椰子先,不過有一點難,然後倒椰汁。
2在另一個碗上倒椰漿,加上煉奶。
3攪拌均勻。
4用椰子水把魚膠粉溶解。
5隔水攪拌均勻。
6加入第3步驟的椰汁里,攪拌均勻。
7倒入椰子殼裡,放入冰箱最冷的一層。
8完成!
1.放入冰箱最好放8——10個小時,而且不要動它。