牛肉末: 200g, 土豆: 1個, 胡蘿蔔: 半根, 洋蔥: 半顆, 咖喱: 50g, 米飯: 適量
1土豆、胡蘿蔔、洋蔥切丁。炒鍋放油,爆香洋蔥
2入牛肉絲炒散,接著加入胡蘿蔔、土豆翻炒至熟
3加入咖喱翻炒均勻,最後加水蓋過食材
4水快燒乾時就可以出鍋了
5白米飯煮熟,放涼後用手捏成幽靈的形狀,用海苔絲裝飾。
6叮~完成啦~