幽靈咖喱飯 | 太陽貓早餐 0

原料

肉末: 200g, 土豆: 1個, 胡蘿蔔: 半根, 洋蔥: 半顆, 咖喱: 50g, 米飯: 適量

步驟

1土豆、胡蘿蔔、洋蔥切丁。炒鍋放油,爆香洋蔥

2入牛肉絲炒散,接著加入胡蘿蔔、土豆翻炒至熟

3加入咖喱翻炒均勻,最後加水蓋過食材

4水快燒乾時就可以出鍋了

5白米飯煮熟,放涼後用手捏成幽靈的形狀,用海苔絲裝飾。

6叮~完成啦~

小技巧

  1. 做飯糰時稍微將手打濕,米飯就不容易黏在手上了。 2. 咖喱雖然美味,老少皆宜,但夏天吃太多了容易上火喲~

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