可樂滷雞蛋 0

原料

雞蛋: 7-10個， 可樂: 250ml， 老抽: 1勺， 鹽: 1/2勺

步驟

1冷水下鍋中火煮10分鐘

2雞蛋撈出後立即放入涼水冷卻，剝殼

3洗凈鍋子，剝好殼的雞蛋下鍋，倒入可樂

4倒入老抽1勺，鹽1/2勺

5大火煮開後轉小火煮20分鐘

6雞蛋和滷汁放涼後倒入保鮮盒，冷藏24小時味道更加

小技巧

可樂中含有大量糖分，故不用另加糖了

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