蛋撻 0

原料

牛奶: 75ml, 淡奶油: 150ml, 細砂糖: 25ml, 蛋黃: 3個, 蛋撻皮: 12個

步驟

1牛奶和細砂糖倒入容器內隔水加熱到糖融化後涼涼

2把淡奶油和蛋黃放入牛奶中攪拌均勻

3放入蛋撻皮內大概8分滿

4入烤箱220°烤15分鐘

小技巧

這些蛋撻液剛好烤12個蛋撻

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