糙米,大米: 1:1, 牛肉: 適量, 雞蛋: 四個, 土豆: 半個, 洋蔥: 半個, 胡蘿蔔: 半個, 調料: 適量, 番茄醬: 適量, 咖喱塊: 1-2塊
1我用的不是土豆是芋頭,把輔料切好備用
2先倒油炒牛肉,加料酒,加醬油。然後下蔬菜輔料
3炒的微熟加入3/2的人加入鹽,燉6-7min
4加入咖喱塊,收汁
5燉的時候就可以準備蛋液了,蛋液加一點點鹽去腥,加少量水
6差不多蛋餅表面大泡破了就可以放做好的糙米飯啦
7然後澆上做好的咖喱
8裝盤砸,擠番茄醬,開吃