芥蘭: 300g, 蒜: 2瓣, 蔥: 適量, 生抽: 1勺, 鹽: 適量
1芥藍洗凈,準備蔥花和蒜瓣。
2鍋里放水,水燒開後加入芥藍和鹽煮15分鐘。
3撈出擺盤,上面撒上蔥花和蒜瓣,淋上醬油,炒鍋放油燒熱後澆到芥藍上即可。