辣白菜: 半碗帶汁, 五花肉: 一小塊, 米飯: 1大碗, 蔥: 1/3, 蒜: 半頭, 雞蛋: 一隻, 韓式辣醬: 一小勺, 芝士粉: , 香松: , 小香蔥:
1米飯一碗,蒸的干一點,打一隻雞蛋進去,拌勻備用
2蔥蒜切碎,辣白菜切碎;五花肉可以切丁或片
3熱油,下五花肉,炒到變色,有點脆皮,加入蔥蒜翻炒,下辣白菜繼續翻炒
4倒入拌好雞蛋液的米飯,小火翻炒,加一小勺韓式辣醬,一點鹽,一點糖,充分加熱至熟就好啦
5盛在盤子裡,頂部撒芝士粉,要多哦,撒蔥花,香松,趁熱拌著開吃吧!