原料
韓國辣白菜: 一小碗， 米飯: 一大碗， 雞蛋: 2個， 鹽: 適量， 一品鮮: 適量
步驟
1雞蛋打散備用
2米飯如果是隔夜的，就在米飯上面噴點水，這樣能炒的開～
3坐鍋熱油
4下雞蛋，用鏟子均勻攪拌雞蛋，不然雞蛋很容易糊到鍋
5下米飯，翻炒至米飯散開，下辣白菜和湯汁，翻炒均勻
6如果覺得辣白菜沒有很咸，那可以適當放點一品鮮，或者是鹽～ 個人覺得一品鮮跟調味，但是不要放多了，那樣顏色會很不好看…
7搞定，真是快手菜，十分鐘不到出鍋開吃～
小技巧
辣白菜炒飯，個人認為，辣白菜偏甜的比較好吃，因為可以蓋住一點辣味，但還是看個人口味啦
