雞翅: 4個， 羅非魚: 1條， 生抽: 適量， 鹽: 適量， 雞胸肉: 1塊， 燒烤醬: 適量， 孜然粉: 適量， 辣椒面: 適量， 蚝油: 適量， 黑胡椒粉: 適量， 鹽（看個人口味）: 適量
1將雞翅一分為二，如上圖。並用刀在正反面都切兩刀，便於腌制入味。
2將所有調料放入，用手攪拌均勻。而後加蓋保鮮膜放入冰箱，腌制24h
3烤箱預熱。將雞翅（魚）放入烤盤內（記得墊上一層錫紙）。350F烤制25min即可！
羅非魚和雞胸肉可以稍微烤的時間短一點。
