原料
高筋麵粉: 300克， 砂糖: 30克（喜甜可以加至50）， 鹽: 3克， 無鹽黃油: 100克， 雞蛋: 2個，約90克， 奶粉: 20克， 水: 120克， 活性乾酵母: 4克
步驟
1所有材料投入麵包機，靜置半小時。靜置有助於麵筋的形成。
2啟動揉面程序。
3發酵。
4烘烤。
5出爐。
6晾至不燙手，切開。
7戚風蛋糕的即視感，我懷疑自己做了一個假麵包。?
8捏一下，好有彈性(✪▽✪)
9來來來，看視頻?
10超級鬆軟超級香，心動了吧？?
小技巧
趕緊試試吧，你一定愛上她的鬆軟柔韌，記得上傳作品分享哦。?
