原料
南瓜: 185g， 紅棗（5顆）: 45g， 蜂蜜: 少許
步驟
1將南瓜去皮，切成3*3厘米左右大小的方塊。
2將紅棗去核，切成小瓣。
3將南瓜和紅棗混合放入碗中，放入蒸鍋，大火蒸8-10分鐘至南瓜軟爛即可。
4若南瓜和紅棗不夠甜，可以加入少許蜂蜜一起入鍋蒸。
5圖為偷懶直接放入微波爐中蒸出來的，不夠水嫩，有些脫水，但味道絲毫不差，如果家裡沒有蒸鍋的話也可以在碗中加入少許食用水放入微波爐中開蒸檔加熱至南瓜軟爛。
小技巧
1.南瓜不宜切的太大，不然太難得蒸熟。 2.如果紅棗和南瓜甜味夠的話可以不用加入蜂蜜，如果不喜歡蜂蜜的話可以加入白砂糖。
