混搭涼麵 0

原料

生麵條: 一盒, 午餐肉: 半罐, 香菇肉醬: 半罐, 黃瓜: 半根, 青豆: 半碗, 鴨蛋: 2枚, 蟠桃: 3顆

步驟

1洗凈黃瓜,去皮,切絲(八好意思,刀功是硬傷)

2午餐肉切絲,當然,香腸神馬的熟肉也行

3鴨蛋放高壓鍋裡頭煮好之後切成小塊

4青豆濾乾淨之後放碗裡面和鴨蛋一起放高壓鍋裡面煮熟

5蟠桃洗凈去皮之後切塊

6煮沸一鍋水之後把生麵條下進去煮,注意要不停地攪拌著,不然容易糊掉

7撈出麵條之後拌入香菇肉醬

8最後所有食材裝盤上桌,大功告成,可以開動鳥!

小技巧

生麵條煮完之後太黏了,只適合做拌面,不太適合做涼麵,做涼麵一定要選煮完之後不會那麼黏的麵條。

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