原料
泡麵: 1包， 雞蛋: 1個， 青菜，丸子，豆腐等: 隨意，有啥放啥
步驟
1油炸麵餅的話，先放水裡稍微煮一下去去油；非油炸直接忽略這一步吧～等麵餅煮的稍微軟一點撈出來，這鍋里的水還可以用來煮一遍丸子，去一去沫；丸子煮好也撈出，鍋里水倒掉不要
2麵餅過水的時候另一鍋燒開，放調料包，放青菜豆腐等；待麵餅和丸子過好水就放進這個鍋，上面打一個雞蛋，等雞蛋成荷包蛋就可以關火了。覺得荷包蛋沒味道的話可以等它凝固一下後分成兩三塊。
3好啦～開吃吧！寒冷的冬日裡，什麼比得上一碗熱氣騰騰的面更能讓單身狗得到安慰呢^_^
