原料
米飯: 3碗, 金槍魚: 1罐, 肉鬆: 適量, 橄欖油: 適量, 壽司醋: 適量, 黑芝麻: 適量, 鹽: 適量
步驟
1燜一鍋米飯,晾涼(我大部分時候都是用頭天晚上的剩米飯,這樣可以兩全其美,既不浪費糧食,第二天早上也比較省事兒)
2將金槍魚罐頭、肉鬆、黑芝麻、橄欖油都倒進來,攪拌
3根據個人口味適量添加壽司醋和鹽(壽司醋可以換成白醋,我是覺得壽司醋口味更好一些),拌勻
4洗凈雙手,用手或是戴一次性手套將拌好的米飯捏成飯糰,揉圓(我個人比較喜歡用手直接捏,用一次性手套覺得不方便,只是一定洗乾淨雙手哦)
5好啦,金槍魚肉鬆飯糰做好了,是不是很省事兒?
6楠自怡然,二寶媽,大寶捧場王上小學,小寶粘豆包不滿一歲。曾任職國內知名傳媒企業市場推廣與PR,現為全職寶媽一枚,坐標北京。只因家人大過天的熱忱,執著於搜羅鑽研各種好吃營養有料有顏的早餐料理。為了一家四口的健康與營養,每日清晨五點雷打不動起床準備早餐。希望在這裡,我們一起探索出更多更美味的健康營養早餐。
小技巧
告訴你個省事兒的辦法,我每次都是直接在燜米飯的電飯鍋內膽中攪拌米飯,這樣既省得多刷一個碗,而且電飯鍋內膽比較高,攪拌起來也省得撒出來。