原料
四式啫喱粉: 各1盒（每盒80克）， 魚膠粉: 1湯匙（15克）， 煉奶: 1罐（300毫升）， 熱開水: 800毫升+1 3/4杯水， 冷開水: 1／4杯
步驟
1把四種不同顏色的啫喱分別倒入容器中
2把800毫升熱開水分別倒入4款啫喱粉里慢慢攪拌至融化無顆粒
3待涼後，放入冰箱冷藏至凝固，最少在冰箱冷藏半天，凝固至結實的狀態
4（12個小時後）另取器皿倒入1/4杯冷開水，把20克魚膠粉倒進去浸泡約5分鐘
5把魚膠粉攪拌均勻，加入1 3/4杯熱開水再攪拌至融化
6把全部煉奶倒入魚膠粉里攪拌均勻，放涼，放涼，放涼，重要事情說三遍
7把凝固好的啫喱用小刀切成不規則的形狀
8另取一個玻璃容器把全部啫喱不規則的擺在玻璃容器里
9啫喱擺好後放入冷凍的煉奶魚膠水，稍微拔平表面，放入冰箱冷藏至凝固（至少2個小時）
10成品出來了，是不是美美噠
小技巧
1杯水＝250毫升
