原料
煙: , 醋: , 白糖: , 味極鮮醬油: , 蒜蓉: , 香油:
步驟
1蛤蜊干提前用溫水泡開,約三個小時,之後用開水焯一下!撈出備用!
2粉絲開水泡開,待粉絲泡軟即可
3菠菜洗凈,開水焯,撈出浸入冷水,以去除草酸!
4將拌好的調味汁倒入準備好的菠菜粉絲和蛤蜊中,攪拌均勻即可享用~
煙: , 醋: , 白糖: , 味極鮮醬油: , 蒜蓉: , 香油:
1蛤蜊干提前用溫水泡開,約三個小時,之後用開水焯一下!撈出備用!
2粉絲開水泡開,待粉絲泡軟即可
3菠菜洗凈,開水焯,撈出浸入冷水,以去除草酸!
4將拌好的調味汁倒入準備好的菠菜粉絲和蛤蜊中,攪拌均勻即可享用~