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原料
羅氏蝦: 10隻, 粉絲: 1把, 大蒜: 8瓣, 醬油: 2勺, 蒜蓉辣醬: 1勺, 燒烤醬: 2勺, 料酒: 2勺
步驟
1先清洗羅氏蝦,剪蝦頭,剪開蝦背,放入醬油,料酒,蒜蓉辣醬,燒烤醬,1/3碎蒜,攪拌,用保鮮膜包住,放入冰箱1-2小時。
2在腌蝦的過程中,用熱水泡軟粉絲,稍微瀝乾粉絲,將其放在錫盤上,用腌蝦的醬汁倒入粉絲中,攪拌均勻,把蝦平鋪粉絲上,將剩下的2/3蒜蓉用油攪拌,均勻放在蝦表面
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3預熱烤箱,200度上下火烤制10分鐘。
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羅氏蝦: 10隻, 粉絲: 1把, 大蒜: 8瓣, 醬油: 2勺, 蒜蓉辣醬: 1勺, 燒烤醬: 2勺, 料酒: 2勺
1先清洗羅氏蝦,剪蝦頭,剪開蝦背,放入醬油,料酒,蒜蓉辣醬,燒烤醬,1/3碎蒜,攪拌,用保鮮膜包住,放入冰箱1-2小時。
2在腌蝦的過程中,用熱水泡軟粉絲,稍微瀝乾粉絲,將其放在錫盤上,用腌蝦的醬汁倒入粉絲中,攪拌均勻,把蝦平鋪粉絲上,將剩下的2/3蒜蓉用油攪拌,均勻放在蝦表面
3預熱烤箱,200度上下火烤制10分鐘。