荷蘭豆: 200克, 廣式香腸: 3根, 蒜苗: 2根, 鹽: 5克, 白鬍椒粉: 2克, 生抽: 少許, 橄欖油: 少許
1荷蘭豆摘、洗凈
2蒜苗洗凈切成長段
3香腸洗凈切片
4中小火熱鍋,不放油,放香腸翻炒出油
5加入蒜苗、荷蘭豆翻炒
6加一點點橄欖油、胡椒、鹽、生抽
7小火再翻炒均勻,出鍋!
加橄欖油是因為它和荷蘭豆的味道超級搭配呀