![](/images/node/22/229050.webp?1638104008)
原料
黃油: 100克, 棉花糖: 300克, 奶粉: 200克, 花生碎: 300克, 糯米紙: 100張, 糖紙: 100張
步驟
1稱料。花生碎我在烤箱160度烤了6分鐘,我覺得這樣更香一些。
![](/images/seq/83/834446.webp?1638159599)
2小火溶化黃油!這一步忘記拍照了。
3倒入棉花糖,小火攪拌至完全溶化。
![](/images/seq/83/834448.webp?1638159599)
4溶化好的棉花糖
![](/images/seq/83/834449.webp?1638159599)
5倒入奶粉,小火攪拌均勻。
![](/images/seq/83/834450.webp?1638159599)
6攪拌好的效果。關火!
![](/images/seq/83/834451.webp?1638159599)
7關火後,倒入花生碎,攪拌均勻。
![](/images/seq/83/834452.webp?1638159599)
8在烤盤鋪上油紙,將拌好的牛軋糖倒入油紙上。摸起來不粘手後杆成約1cm厚。
![](/images/seq/83/834453.webp?1638159599)
9等徹底涼了以後就可以切了。切一個小指的長度既可。
![](/images/seq/83/834454.webp?1638159599)
10包上糯米紙和糖紙就OK啦!?
![](/images/seq/83/834455.webp?1638159600)
小技巧
一定要記得全程小火,關火以後再放花生碎。