原料
南瓜（去籽去皮）: 250克， 蛋黃醬: 適量， 金槍魚罐頭: 實際用半個， 白鬍椒粉、鹽: 適量
步驟
1食譜書 我的微波爐是600W 微波爐容器是MUJI家出品大號料理盒
2買的日本小南瓜 可是皮特別硬，費力！ 食譜書中是帶皮切塊的南瓜 我受不了，堅持要削去南瓜皮
3書中寫南瓜切成1厘米厚 我切不動…… 只好把大塊南瓜先微波爐高火2分鐘 取出時小心燙手 用廚房剪刀把大塊南瓜剪小塊 再轉高火2分鐘
4熟透的南瓜用筷子或者勺子搗碎 加入罐頭金槍魚和色拉醬（蛋黃醬）量隨自己喜好
5罐頭買的是泡菜專用金槍魚肉 帶著辣椒 罐頭裡的湯汁一起倒入拌勻
6適量撒鹽、白鬍椒粉調味。
小技巧
零難度的菜 秋冬南瓜最粉糯，試試吧？
