秘制牛肉醬炒白豆角 0

原料

: 白豆角一斤,蔥姜蒜,秘制牛肉醬。

步驟

1豆角手掰,蔥姜蒜油熱放入爆香,加入豆角加料酒加水。。加牛肉醬。。

2一次把水加夠,調中火燉。。

3最後收汁,加蒜末香油雞精出鍋。

4上桌了!

小技巧

夏天的白豆角,嫩!關鍵在於牛肉醬的味道,沒有用豬肉也行啊!水一定要一次加夠,中間老加水味道就不均勻。

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