原料
帶皮五花肉: 250-300克， 韓式烤肉料: 1包， 豆角: 適量， 水: 適量， 油: 少許， 鹽: 少許， 味精: 一小點兒
步驟
1帶皮五花肉洗凈, 去毛刮掉皮上的髒東西, 切成4-5MM的薄片備用
2把韓式烤肉粉,加一倍的清水調成糊備用(韓國的醬料里都有一些糯米的成份,很好成糊的)
3倒一半的烤肉糊進五花肉里. 拌勻腌漬備用
4豆角去筋, 掰成段兒洗乾淨控水晾乾
5炒鍋大火倒一點油預熱, 先下豆角..放一點鹽..炒到變色倒腌好的五花肉翻炒...
6五花肉開始變硬的時候, 倒入剩下的腌料進去, 加一點兒清水翻炒
7收干一點湯汁的時候, 起鍋前放一點味精, 就可以裝盤了
